广州博皓公司 发表于 2015-6-19 09:22:10

端午佳节,广州博皓祝君节日快乐!



您还记得小时候和玩伴一起挂荷包拴五色丝线、采艾草编草帽、满脸涂满雄黄、跑街串巷吃粽子的情景吗?时间飞逝,转眼又到了一年一度的端午佳节。每到这时,大街小巷全是过节的景象,早晨阿婆一声清亮的“粽——子——粽——子”叫醒了沉睡中的大人、小孩,不到一会儿,村落便热闹起来,东头阿哥在挑水,打湿了碎石子铺成的路面;西面阿公牵着耕牛前面走着,后面紧随着一群嬉闹的孩童,咯咯......哈哈......一阵风吹来,将他们天真无邪的声音吹得老远,这就是农历五月的田园生活,淳朴的阿嫂们每到端午节都做好100个粽子,全部送给周围的乡里乡亲,简单的将这份沉甸甸的情谊传递,不求其他,只期盼大家和睦相处,小孩乖巧懂事,大人身体康健,老者福寿绵绵!





端午节,又称“五月五”,由于地区存在差异,庆祝方式也各不相同。南方主要是以赛龙舟、包粽子为主;而北方除了这些风俗之外,还会给小孩的脸上、耳洞里面涂满雄黄,据说一年可以免除蚊虫叮咬,让蛇鼠绕道、还能驱赶五毒。更有煮鸡蛋、沐兰汤、带葫芦、悬钟馗像、游百病、送扇子、洗龙舟水、挂柳条、艾草等风俗。古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形状有棱有角,内包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒贮米烧煮而成。魏晋时期,周处所撰的《风土记》中记载:“仲夏端午,烹鹜角黍”。之前的粽子大抵都是糯米为主,现在更是依据不同喜好添加了不同的里馅,内容丰富,口感更佳!





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